Descrizione
«Se volete dare una mano a costruire il pane e il mondo di domani, ascoltate la voce dei tanti che zappano (in senso alto) con nuova verve, curiosità e cultura: vivono la vita con arte e mestiere. Questo libro testimonia la loro storia.» (dalla prefazione di Antonio Pascale). Da Giuseppe a Federico. Le storie belle di tre generazioni raccontano i cambiamenti dell’agricoltura italiana negli ultimi cinquant’anni, dalla rivoluzione meccanica a quella digitale, guardando a quella energetica. Perché innovazione e tecnologia aiutano a produrre in modo sostenibile cibo buono e sano e a sfamare il mondo. E l’agricoltura offre ai giovani infinite possibilità di esprimere i loro talenti.
L’AUTRICE:
MARIA LODOVICA GULLINO. È stata Vicerettore dell’Università di Torino e professoressa ordinaria di Patologia vegetale presso lo stesso ateneo. Giornalista pubblicista, si divide tra Torino, dove ha fondato e diretto per più di vent’anni il Centro di Competenza Agroinnova dell’Univeristà di Torino, e la Liguria, dove collabora con l’Università di Genova.
Nel 2021 ha fondato, insieme a Ilaria Borletti Buitoni e Ilaria Capua, weTree, un’associazione con lo scopo di valorizzare le piante, l’ambiente e le donne. Nel 2023, con Antonio Pascale, ha ideato e organizzato ColtivaTo, il Festival Internazionale dell’Agricoltura che si svolge a Torino con cadenza biennale.