Cinzia Scaffidi

Cinzia Scaffidi

Cinzia Scaffidi è una giornalista freelance, docente in diversi atenei e scuole di formazione. Si occupa di questioni globali relative al cibo, all’agricoltura, all’ambiente, ai diritti di produttori e consumatori e alla sostenibilità. Ha fatto parte dello staff dell’associazione Slow Food, ha al suo attivo numerose pubblicazioni e collabora con diverse riviste e siti internet. Il suo blog si intitola «Ci leggiamo qua».